Pâine împletită

Coaptă cu măiestrie, Pâinea împletită are o textură moale și pufoasă, completată de o crustă fină, ușor rumenită. Pâinea împletită (400g) este realizată prin dospire lentă în mediul ambiant și coaptă cu grijă pe vatră din cărămizi ceramice, exact ca în cuptoarele tradiționale de odinioară. Căldura acumulată în vatră și pereții cuptorului ajută la coacerea pâinii uniform și lent, oferindu-i o savoare inconfundabilă. Împletită din trei fitile de aluat, această pâine este perfectă pentru a fi ruptă fâșie cu fâșie. Un adevărat deliciu, ideal pentru orice masă!